Caldo de Galinha
Quando fica friozinho, a vontade de comer receitas quentes, como caldos, vem, inclusive, na hora do almoço. E ainda bem que o prato é uma ótima opção para incluir no seu cardápio da semana! O caldo de galinha tem um preparo muito versátil que pode ser adaptado para o gosto da sua família. Ingredientes Modo […]
Bife ao molho barbecue
O molho barbecue é um dos molhos mais consumidos em todo mundo: ele tem um característico sabor defumado e elementos agridoces e ácidos que vai muito bem com carnes. Ingredientes (3 porções) Modo de preparo : 30min
Shimeji e bifum com molho inglês
O molho inglês é um condimento líquido fermentado, usado na culinária, sobretudo na culinária inglesa. Ingredientes 250 g shimeji branco 1/2 cebola 100 g bifum (1/2 pacote) 1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa molho inglês da Kertz 1/2 pimenta americana (opcional) a gosto sal e azeite Modo de preparo Iniciar hidratando o […]